艾媒咨询最新发布的《2024年中国新春礼盒消费者行为洞察报告》显示，坚果产品位居2024年中国新春礼盒消费者计划购买类型第一名（46.3%），正在逐步取代传统糖果礼盒。

　　坚果礼盒热销的同时，消费主力人群也在更迭，90后和95后正在成为消费主力军。这一代年轻人成长于物质与资讯丰富的年代，因此对坚果提出更高的品质要求。他们更喜欢购买核桃、巴旦木、榛子、腰果、开心果、碧根果等营养价值丰富的坚果。

　　艾瑞咨询报告显示，超过50%的受访年轻消费者每周购买坚果一次以上，单次消费金额在100元以上。年轻消费者是高频复购和高客单价的主要消费者群体，推动了行业的可持续增长。

　　为了满足年轻人的需求，同时拥有营养和便携优点的“每日坚果”出现了，即一小包混合坚果产品。洽洽食品股份有限公司（以下简称“洽洽”）的“小黄袋”就是其中的代表产品之一。

　　此外，这一代年轻人多为互联网“原住民”，习惯使用电商平台购物，从主流电商平台的数据可观察其消费偏好。根据京东超市发布的《年货中国系列报告——30万精华帖里的年货选购数据指南报告》，在用户选择的年货特点上，好吃和健康成为关注重点，占比高达82%。

　　阿里妈妈联合淘宝热搜针对年货节推出的《阿里妈妈经营指南》显示，在2024年年货节的购物大潮中，90后和95后成交人数占比达到了42%，其在消费能力和购买决策的成熟度上均居于顶端。他们对年货礼盒的关注面更广，除了品类包装之外，还关注产品品质、原料来源、营养价值、是否含添加剂等，整体诉求趋向于健康化、品质化。

　　年轻消费人群对于健康和品质的追求，让更多坚果制造品牌关注到不同场景下核心消费需求的改变。消费人群多层级、消费需求多元化及消费时段差异化，也在倒逼休闲零食赛道进入细分领域。目前各大品牌正围绕儿童、女性、健身、养生、聚会等细分人群与场景特殊需求进行产品创新研发。

　　比如洽洽根据市场洞察，自2017年率先推出“小黄袋”每日坚果后，把坚果如何保鲜放在非常重要的位置，从源头、生产、质量检测等环节保证坚果的质量。

　　公开资料显示，在洽洽，一颗坚果从产地到出厂，会经历当季新鲜采摘、四段控温、低温轻焙以激发坚果酥脆口感，以及八重保鲜工艺、奶粉级保鲜包装，这样才会让坚果既新鲜好吃又保证营养。这样的坚果礼盒也自然获得更多年轻消费者的青睐。

　　业内专家认为，相比日常食品，年货产品趋向高端化、品质化。坚果礼盒的热销，符合目前我国消费者的消费思维和消费行为，也符合休闲食品产业发展趋势。

　　信息爆炸时代，消费者注意力碎片化，一次触达几乎不可能得到成交结果，至少需要触达—兴趣—意向—行动—成交5步路径。

　　人们可以看到，为了抓住年货节期间更多消费者的眼球，许多品牌在2024年元旦之后开始在写字楼电梯、公交车、地铁和商圈等平台进行广告推广投放，这是触达目标用户行之有效的方式，能够实现足够大的曝光度。然而，对于更多年轻人而言，除了上述方式，他们在置办年货之前更热衷于从多渠道获取信息，以抖音为主的短视频平台、电商平台详情页、小红书等种草平台都在参考范围内。

　　坚果礼盒火爆年货市场，在竞争激烈的赛道当中如何脱颖而出，触达更多关键消费人群，是众多品牌需要解决的问题，了解到年轻消费者的信息获取渠道后才能更好布局。

　　洽洽品牌相关负责人表示，除了传统触达方式之外，洽洽选择在抖音平台进行内容种草。据介绍，抖音月活用户超过7亿，拥有庞大的用户基础，也是坚果礼盒目标用户的首选信息渠道，洽洽在抖音上以不同内容切入各种场景，能提高品牌声量和购买意向。

　　而在具体动作上，洽洽通过联合专业营养师，输出“过年送健康”等内容，把洽洽和健康概念绑定，植入用户心里。在春节出行高峰期，洽洽于各大城市高铁站进行新春推广投放，以唤醒用户的场景记忆，进一步促进消费者的选择。此外，在北京、成都等一二线城市地标建筑的大屏以及地铁上，也能够看到洽洽坚果的身影。

　　针对消费场景，洽洽开发了每日坚果礼盒，手提袋的包装形式更方便携带，成为深受消费者欢迎的一款坚果礼品。2024年，洽洽针对年货市场还进行了产品创新，不仅推出满足不同消费者需求的各种坚果礼，还与开心消消乐等联名，深受年轻人的喜爱。

　　这些精心策划的市场策略得到了积极反馈。洽洽在今年年货节期间的坚果礼盒销量表现不俗，甚至一度出现断货的情况。

　　由此可见，深入了解年轻消费群体的信息获取和消费需求习惯，有针对性地布局推广渠道，同时结合产品创新与内容营销，多方位触达并打动目标消费者，使得坚果礼盒在为年货市场带来浓浓年味的同时，也成为年货消费新趋势。

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